Утиная грудка в азиатском стиле с домашней пастой Фетучини

Ингредиенты (на 2 порции): Утиное филе с кожей 600 г Для теста: Мука пшеничная высшего сорта 150 г Мука семола 50 г Яйца С1 2шт Масло оливковое 25 г Для соуса: Соус соевый 50 мл Соус сладкий чили 30 мл Соус рыбный 10 мл Соус Шрирача 2 мл Курага 60 г Каперсы маринованные 15 г Морковь 80 г Лук красный 100 г Чеснок 2 зуб. Масло сливочное 10 г Соль, перец по вкусу Для приготовления следуйте рецепту в видео