Du hast bestimmt schon mal was von freien Radikalen gehört. Vereinfacht gesagt: Das sind Moleküle die Zellen attakieren und zerstören. Haben sie eine Zelle attakiert gehts zur nächsten Zelle und so weiter. Dieser Kreis kann unterbrochen werden. Und zwar durch Antioxidantien. zum kompletten Text:
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