BOLO DE MAÇÃ COM CANELA ( CUCA) FOFINHO E DELICIOSO, PERFEITO PARA O CAFÉ
Hoje é dia de BOLO (CUCA) DE MAÇÃ, super simples, fácil e delicioso. Bora lá fazer Ingredientes Massa do bolo (cuca) 2 xícaras de farinha de trigo (260g) 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g) Pitada de sal 3, 4 de xícara de açúcar (135g) 1, 2 xícara de manteiga ou margarina (100g) 2 ovos inteiros 3, 4 de xícara de leite (180ml) 2 maçãs grandes 1 colher de sopa de suco de limão Farofa, Crumble, Streusel: 1, 2 xícara de farinha de trigo (62, 5g) 2 colheres de sopa de açúcar (30g) Canela em pó a gosto 1 colher de sopa de manteiga ou margarina (30g) Recheio, Cobertura: 1, 4 de xícara de açúcar (usei demerara, 45g) Canela em pó a gosto 1 maçã grande 1 colher de chá de suco de limão Capacidade da xícara: 240ml Dimensões da forma, assadeira: 25 13
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