LES MANGETOUTS au potager (avec une variété géante)

Un légume que j adore tellement venant du potager. Il est représenté ici au travers d une variété fabuleuse de mangetout. Un plaisir pour les yeux et ensuite en cuisine. La p tite idée recette de la vidéo : Mangetouts revenus à la poêle dans de l huile d olive jusqu à ce que ça sente bon Environ 10 petites minutes. Sel, poivre. Mettre les mangetouts dans des ramequins, par dessus des lardons revenus à la poêle (optionnel), crème liquide ou épaisse (optionnel), œuf, cumin. Mettre au four une dizaine de minutes jusqu à cuisson de lœuf. Et sinon encore plus simple, dévorez les mangetouts à la sortie de la poêlée. Un régal