Rahmsoße aus der Monsieur Cuisine plus MC, auch für TM
Zutaten: 1 Zwiebel 15 g Tomatenmark 20 g Butter 30 g Mehl 300 g Wasser 200 g Milch 2 TL Gemüsebrühe 2 TL 8Kräuter etwas Paprika 1 TL Sojasoße Salz Pfeffer Zubereitung: 1. Die Zwiebel 6 sec, Stufe 5 zerkleinern 2. Tomatenmark und Butter zugeben und 5 min, 120Y, Stufe 2 dünsten 3. Das Mehl, Wasser, Milch, Gemüsebrühe, Kräuter und Paprika zugeben und weitere 10 min, 100C, Stufe 2 kochen, aber ohne Messbecher, sondern mit dem Garaufsatz wegen Spritzschutz 4. Nun noch 1 TL Sojasoße und Salz und Pfeffer zugeben und 30 sec, Stufe 8 rühren, aber mit Messbecher Vielen Dank fürs zuschauen bis zum nächsten Mal Über ein Abo und Daumen hoch würde ich mich sehr freuen so verpasst ihr kein Video mehr von mir Eure Marion Facebook:
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