Zuppa cremosa di ceci Gustosa e salutare
, ceci, legumi, minestra, winter RICETTA: La zuppa di ceci è un, primo, piatto caldo, ottimo da gustare in, inverno, a base di legumi e, verdure, il tutto arricchito con dei, crostini croccanti di, pane. Io ho utilizzato i ceci secchi che ho lasciato in ammollo per 12 ore, il risultato è veramente eccezionale. INGREDIENTI PER 2 PERSONE 200 g di ceci secchi 40 g di porro 12 gambo di sedano 12 cipolla bianca 1 carota 6 pomodorini erbette miste q. b. 1 l di brodo vegetale olio doliva q. b. pepe q. b. sale q. b. crostini di pane SCOPRI LE MIE RICETTE: , 967
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