Оливье с грибами. Без мяса и яиц. Вегетарианский или постный зимний салат

Оливье с грибами очень вкусный и сытный зимний салат, который можно подать как традиционным способом в салатнике, так и, приготовив в кольце слоями. Если оливье с грибами заправить постным майонезом, то он соответственно подойдет для постного, веганского или вегетарианского стола. Рецепты постного майонеза смотрите ниже. Рецепт: грибы 300 г соль 1, 2 ч. л. лук 1, 2 шт. масло 1 ст. л. картофель 34 шт. морковь 2 шт. солёный огурец 2 шт. горошек 200 г майонез 2 ст. л. , рецептыgornatalrecipes, салатыgornatalrecipes, оливье, оливьесгрибами, зимнийсалат