Autentica Masa de Pizza Napolitana en tu casa

Receta paso a paso de como hacer autentica masa de pizza napolitana en casa, con sus reposos correspondientes. Para una buena masa de pizza es importante respetar los reposos fuera y dentro del frigorifico, respetar los y luego hornear a la maxima temperatura que de tu horno (siempre que este no supere los 550º C) Si ya has visto el habras visto el flamante horno domestico que tengo para hacer pizzas y asados Aqui te dejo el enlace donde tienes mas info de este horno: La bascula tambien se vende en la tienda del horno de pizzas. La harina que recomiendo de la marca Caputo es la especail de pizzas, disponible aqui: en caja de 10 unidades, pero tienes la opción de comprar 1 paquete solo. La Amasadora: El plato en forma de pala donde emplato se compro en la tienda online Recuerda activar la campanita para no perderte m br, br,