Самое дешевое и вкусное мясо Это мясо настолько нежное, что оно падает с кости

Ингредиенты Свиная кулака с пивом 2 свиной суставы 3 чайная ложка соли 1, 5 чайной ложки черный перец 1 чайная ложка розмари Оливковое масло 30 г (1, 1 унции) масло 2 морковь 3 гвоздика чеснока 1 лук 1 красный романский перец 1 зеленый перец Маленькая группа петрушки Кориандр Тимьян 1 бутылочный свет пиво 1 л (33, 8 фл. 2 лаврового листа 1 веточка Rosemary 1 столовая ложка горчица 1 столовая ложка меда Картофельное пюре с шпинатом 1 кг (2, 2 фунта) картофель 1 чайная ложка соли 70 г (2, 5 унции) масло 2 гвоздика чеснока 2 горстки шпинат 100 мл (3, 4 фл. ) Молоко Щепочка соли