Ə N DADLI KƏ LƏ M DOLMASININ HAZIRLANMASI. Mİ LLİ YEMƏ KLƏ Rİ Mİ Z. AZƏ RBAYCAN MƏ

, kələm, kələmdolması, sarma, голубцы Resepti : 700 qram dana qıyma 250 qram quyruq 3 ədəd orta boy soğan 0, 5 stəkan yumru düyü 2 dəstə göyərti (keşniş, şüyüd) 2 çay qaşığı tomat pastası 2 çay qaşığı duz 1 çay qaşığı nanə qurusu 1 çay qaşığı qara istiot 1 çay qaşığı sarıkök 1 orta boy kələm Üzəri üçün : 1 yemək qaşığı tomat pastası 1 çay qaşığı duz 0, 5 stəkan duru yağ 2, 5 stəkan soyuq su Hazırlayan hər kəsə nuş olsun Kanala abunə olub vidionu bəyənməyi unutmayın kəl