Spécial Noël de Julie Les carnets de Julie

Spécial Noël de Julie Les carnets de Julie Julie nous retrouve pour les Fêtes de Noël avec une émission riche en recettes festives mais aussi en souvenirs Julie a proposé à six cuisiniers amateurs et défenseurs de leur région, de la rejoindre à Paris pour son banquet de Fêtes de Noël. Chacun dentre eux est mis à contribution pour confectionner une recette digne de leurs repas de Noël Il ny a pas que la dinde ou le chapon à Noël, il y a aussi le cabri, comme lexplique JeanBaptiste, installé à Levie en Corse. Au menu il y a également des huitres du bassin dArcachon, quelques charcuteries lyonnaises, une croustade gersoise revisitée, une spécialité que Julie avait dailleurs fait découvrir aux NewYorkais La Cerise sur le gâteau dun diner de Noël réussi La buche au kirsch de la Marsotte, réalisée par Liliane, que Julie avait rencontrée lor