САМАЯ ВКУСНАЯ курица гриль на Вертеле
Чат t. me, maestrobbqall Сайт: Instagramm: Telegramm: MaestroBBQ Курица на вертеле Самое трудозатратное в этой курице замариновать Но перед маринованием обязательно проткните Киль курицы изнутри. Далее добавьте маринад и оставьте курицу грудкой вниз, так курица лучше промаринуется На вертел для Weber master touch 5770 помещается две купицы. Я рекомендую Вам насаживать грудкой в центр Так грудки так пропекаться лучше Для Гриля используйте 2, 3 стартера, таким образом будет нужная температура в гриле 180200 градусов и все брикеты поместятся в лоткиразделители. Запекать курицу примерно 1. 20 час, но лучше ориентируйтесь на температуру 74 градуса. Через 40 минут после закладки курицы в гриль еще раз полейте маринадом. Всем приятного аппетите и круглогодичного Гриля
|
|