Ruladă de somon cu cartofi și sos de șofran

С пожеланием вкусной и здоровой еды в новом году И чтобы плыть по жизни, как рыба в воде Шефповар ресторана Засека Чезар Мунтеану раскрывает секреты кулинарии на румынском телевидении. РУЛЕТ ИЗ ЛОСОСЯ С КАРТОФЕЛЕМ И СОУСОМ ИЗ ШАФРАНА: Филе лосося 400 г Ароматные травы 20 г Картофель 300 г Жирные сливки 150 мл Сыр пармезан 50 г Оливковое масло 50 мл Помидоры черри 250 г Чеснок 20 г Спаржа 150 г Шафран 0, 1 г Вода Соль и перец