Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить БАКЛАЖАНЫ Быстро и просто рецепт за 10 Минут

БАКЛАЖАН 2 ШТ. ФАРШ 200 Г ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК 1 пучок СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ СОУС: 2 яйца йогурт, сметана или молоко 100 мл сыр 50 соль 0, 5 чайной ложки мука 45 ст. л INGREDIENTS: EGGPLANT 2 PCS. MINCED MEAT 200 G GREEN ONION 1 BUNCH SALT AND PEPPER TO TASTE SAUCE : 2 eggs yogurt, sour cream or milk 100 g cheese 50 (optional) salt 0, 5 teaspoon flour 45 tablespoon. Fry over medium heat until golden brown simmer for 10 minutes on less than medium heat