LOMELETTE DE LA MÈ RE POULARD du Mont Saint Michel façon Mère Mitraille sur Gourmandises TV
RECETTE : Comme la recette de la mère Poulard est gardée secrète, voici la celle de la Mère Mitraille. La fameuse omelette de la Mère Poulard est un délice simple et rapide à réaliser . Avec de bons ingrédients bien frais, de Normandie, c est impossible de rater ce plat, ici à la façon Mère Mitraille. Cette omelette fait depuis longtemps la renommée de son auberge au MontSaintMichel dans la Manche (50). Sa préparation est une véritable attraction et son goût est sans pareil. La liste des ingrédient figure dans la vidéo. Bon régal . Christophe. La Mère Poulard : Voilà tout mon secret. Nous faisions comme tout le monde. Du reste, on pouvait nous voir; nous ne nous cachions pas. Jai eu bien souvent oh tous les jours en été vingt et trente curieux autour de moi. Et cétait parfois pas très commode. Mais puisque ça les amusaient
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