Öyle Lezzetli Oldu ki Ferhat Şef Kafe Açmayı Düşünüyor: Yulaflı Elmalı Fenomen Kek Tarifi

Beyaz un kullanmıyorum, bana tarif yok mu diyenler, Hafif olsun ama tatsız tuzsuz olmasın Şu zamana kadar bu arayışla onlarca tarif deneyip istediğiniz sonuçları bir türlü alamadıysanız, gelin hadi Tüm sorunlarınızın çözümü, beklentilerinizin lezzet dolu karşılığı bu tarifte. :) Tarifin ilhamı İtalyan mutfağından, damak zevkimize tam uygun olacak şekilde uyarlanması da Ferhat Şef ten. İçinde klasik beyaz un yok. Yulaf ve tam buğday ununun tarife kattığı enfes doku var. Yeşil elmaların şekerli dokunuşu var. Katı yağ yok, üzerindeki çıtır katman ise zeytinyağlı. Aman zeytinyağlı kek mi olurmuş diyenlerde tarifimizi denedikten sonra fikirlerini net değiş