Die besten Puddingschnecken der Welt Versprochen , The Best Vanilla Cream Rolls You ll Ever Eat
, Puddingschnecken, Hefeteig, Germteig Für den Teig: 200 ml lauwarme Milch 7 g Trockenhefe oder 21 g frische Hefe 50 g Zucker 1 Ei Gr. M 70 g weiche Butter 500 g Mehl etwas Salz Für die Füllung: 350 ml Milch 3 Esslöffel Zucker 1 Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack (37 g) Zum Bestreichen: 1 Eigelb + 1 Esslöffel Milch Für den Guss: 75 g Puderzucker + 2 Esslöffel Zitronensaft Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße Eure Inna English For the dough: 200 ml of lukewarm milk 7 g dry yeast or 21 g fresh yeast 50 grams of sugar 1 mediumsized egg 70 g soft butter 500g flour a bit of salt For the filling: 350 ml milk 3 tablespoons of sugar 1 packet of vanillaflavored pudding powder (37 g) For painting: 1 egg yolk + 1 tablespoon of milk For the cast: 75 g powdered sugar + 2 tablespoons lemon juice Türkçe Hamur için:
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