Mona de Pascua. Triunfarás seguro

Mona de pascua con huevos Ingredientes para 3 monas pequeñas o 1 grande Para la masa madre: 100 g de harina normal (3, 4 de taza) 60 ml de agua (1, 4 de taza) 12 g de levadura fresca ó 4 gramos de levadura seca Para la masa: Masa madre preparada anteriormente 450 g de harina (3 y 2, 3 de taza) 3 huevos 125 g de azúcar (1, 2 taza) 80 ml de aceite (1, 3 de taza) 12 g de levadura fresca ó 4 g de levadura seca 3 cucharadas soperas de agua de azahar Ralladura de 1 limón y una naranja 1 pizca de sal Para decorar: 3 huevos cocidos, huevo batido y azúcar Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame annarecetasfaciles y usa el