PANGIALLO ROMANO IDEA REGALO PER NATALE
PANGIALLO ROMANO IDEA REGALO PER NATALE Dolce della tradizione romana che veniva preparato nel periodo natalizio, è molto simile al panpepato. Il colore giallo è conferito dallo zafferano. Si prepara con frutta secca grossomodo in egual dosi noci, nocciole, fichi secchi, uvetta, mandorle pinoli, miele scorza di arancia e farina 0. Io ho aggiunto anche del cioccolato a pezzetti ma volendo potete ometterlo per fare la ricetta originale. si cuoce in forno per 15 minuti e si conserva per un lungo periodo. Con la mia dose si preparano 5 pangialli, ovviamente basta dimezzare la dose per ottenerne meno. Per informazioni e collaborazioni: : ISCRIVITI al MIO CANALE e attiva le notifiche cliccando sulla campanella :
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