Cómo hacer RAMEN CASERO (versión personal), SIN paquetes, más Natural, más sano y Delicioso

Cómo hacer RAMEN CASERO (versión personal), Una alternativa a los típicos paquetes, más sano y deli. Buenos dias Familia Achiote Buenos dias Familia Achiote Dicen que existen tantas recetas de Ramen, como Restaurantes de Ramen en Japón. Desde el Shio Ramen ( más básico, shio significa sal)hasta Miso Ramen, Shoyu Ramen, Tsukenem Ramen, etc. Mi versión dista de parecerse a los platos de Ramen que vemos en las caricaturas de Manga pero si te aseguro que es la version mas sencilla, fácil y libre de químicos o altas en sodio, como suelen ser los paquetes ya preparados para hacer Ramen. Pasa a verlo, Ramen, ShioRamen, RamenAMiManera, Japon, REcetas, Achiote Los ingredientes son: INGREDIENTES: 3 kilos hueso de carne o cerdo 200 gr lomo de carne 4 cebollin o de verdero 1 cebolla blanca 2 dientes ajo Cilantro 2 a 3 Pak choi Champiñones Shitake Champiñones blancos o Enoki 1 huevo 300 gr Fideos chinos