Суп Мампар (ингредиенты указаны в описании видео)
Очень вкусный и быстрый в приготовлении. Нам понадобится: мясо 400гр морковь лук картофель яйцо мука томатная паста соль и специи зелень Режем мясо и овощи небольшим кубиком. Обжариваем в масле мясо и добавляем овощи как на видео. Заливаем водой. Из яйца и муки замешиваем тесто. Раскатываем тонко и режем на маленькие кубики. Когда суп закипит добавляем эти кусочки теста. Варим ещё несколько минут. Добавляем зелень и наш суп готов. Мои дети любят больше такой суп чем на костном бульоне. Приготовьте обязательно своим, они поедят с удовольствием. Так же можно добавить болгарский перец на мои не очень его любят.
|
|