Салат без картошки на Новый год Оливье который Лена Ярцева готовит по новому Простой и очень вкусный

Простой и вкусный рецепт новогоднего салата без картошки как приготовить домашний майонез смотрите в нашем видео 1:10 мин Куриная грудка варенокопченая 100 г Отварной язык 100 г Отварные яйца 3 шт Соленые огурцы 200 г Репчатый лук 100 г Зелёный горошек (свежемороженый) 100 г Майонез 50 г Сметана 50 г Морковь 100 г Репа 100 г Зелёный лук и петрушка для подачи 20 г Почистить морковь, репу и нарезать кубиком 0, 5 см. Залить горячей водой, чтобы овощи были лишь прикрыты и поставить варить, когда вода закипит, варить еще три минуты и добавить свежемороженый горошек, дать закипеть и варить последние пару минут. Проверить на готовность, морковь и репа должны быть немного твёрдыми. Откинуть на сито и дать остыть. Порезать лук, огурцы, перемешать чтобы лук немного промариновался. Язык и куриную грудку порезать кубиком. Все подготовленные продукты сложить в салатник перемешать добавив сметану,