À propos. Французы о национальной кухне. Marion

Marion Le Nord de la France Lille les spécialités lilloise la Belgique (belge, flammand) 1) La carbonade flamande bière brune, viande de bœuf, pain d épice Mijoter avec de la moutarde et des oignons Ça cuit pendant entre 3 et 6 heures Servit avec frites, pomme de terre, pates 2) Les moulesfrites Sauce au vin blanc, au roquefort, à l oignon 3) La bière La fête dont Marion parle est Braderie de Lille et cest comme un grand vide grenier quand les gens vendent leurs affaires.