Setelah Tahu Resep Kue Ini Saya Ingin Membuat Lagi Dan Lagi. Homemade Puff Pastry Pie, Quick Methode
Terinspirasi oleh Galette saya membuat menggunakan adonan puff pastry buatan sendiri, dengan metode adonan puff pastry yang mudah dan berbeda dari yang pernah saya buat di videovideo sebelumnya dan, resep isian yang telah saya ubah dari resep galette aslinya. 300 gram tepung terigu serbaguna 60 gram mentega 120 gram air 1 sdt garam 1SDM gula 1 kuning telur 150 gram margarin, mentega khusus untuk laminasi puff pastry. Bahan isian 1 butir telur 2 kuning telur 5080 gram gula halus (sesuai selera anda) Sejumput garam. 35 gram susu bubuk 45 gram mentega 4045 gram kelapa kering (secukupnya) 1, 2 sdt vanila Panggang pada suhu 200C selama 15 menit dan 160C selama 20 menit (di video salah tulis ya bukan 200C selama 25 menit)
|
|