домашнее мороженое
Нужно всего 2 ингредиента сливки 3335 и сгущённое молоко. Сливки должны быть ледяными. На 500 мл 1 банка сгущёнки. И натуральная ваниль по желанию. У меня двойной объём Также можно добавить свежие ягоды и, или фрукты Взбиваю сливки, постепенно добавляю сгущённое молоко и ваниль. Взбиваю до пиков. Переливаю в форму, убираю в морозильник. 4 раза каждые 40 минут перемешиваю. Мороженое готово через часов 7. Подавайте со своими любимыми наполнителями и топпингами. А можно и просто так.
|
|