МЯСО ПО ЧЕШСКИ, мясо с мясом, гуляш

Гуляш по чешски Отличное и согревающее блюдо для большой компании Очень простое и очень вкусное блюдо. Продукты: лук 1 кг мясо 1, 5 кг бульон любимые Специи( я использовал кориандр, перец, зиру) Как готовлю (МЯСО ПОЧЕШСКИ, мясо с мясом) Обжариваю лук, добавляю бульон и растушеваю в нем лук. Бульон с луком должны стать темно янтарного цвета Потом добавляю мясо, в идеале говяжью голяшкуподрезанную крупными кусками Готовлю всё в голландской печи от Weber Как только заложил мясо, убираю жар и оставляю томиться на час Через час добавляю измельчённые Специи и Соль. Перемешиваю и оставляю томиться на слабом жаре ещё два часа Мой магазин грилей и аксессуаров Мой Инстаграмм Тик ток , MAESTROBBQ