Mia nonna abruzzese mi ha insegnato queste 2 ricette Niente carne Ma è piu delizioso della carne

Mia nonna abruzzese mi ha insegnato queste 2 ricette Niente carne Ma è piu delizioso della carne RICETTA N1 Ciao amici In questo vi deo vi propongo 2 deliziose e facili ricette di mia nonna a cui nessuno riuscirà a resistere. Le pallotte cacio e uova sono uno dei classici piatti della cucina abruzzese. In pratica sono golosissime polpette a base di formaggio e uova. La particolarità che le rende davvero golose è che queste polpette prima vengono fritte e poi ripassate ad insaporirsi in un sugo di pomodoro. Niente di più semplice: pochi ingredienti e facile realizzazione Hanno un sapore talmente buono che una volta che iniziate a mangiarle, non vorrete più smettere Ingredienti: 200 g di pane 150 ml di latte 2 uova 150 g di pecorino stagionato o parmigiano Prezzemolo 1 spicchio d aglio Sale, pepe Olio per friggere Per il sugo: 500 ml di passata di pomodoro 1 cipolla Sale, pep