2017, Sicile, les délices de Palerme

La capitale de la gastronomie, cest Palerme. Aux côtés de Carolina de Salvo, Pépé Giuffré, un cuisinier hors du commun. Ce qui lintéresse Dénicher des lieux atypiques, les faire ouvrir et ressusciter les recettes du passé. Dans le couvent Sainte Catherine, Carolina de Salvo découvrira les secrets de la pâtisserie sicilienne. France 3