Courgettes farcies au four simple et délicieux
Fait maison : courgettes farcies à la viande hachée au four. Si vous aimez la vidéo, abonnezvous à la chaîneet partagezvos commentaires Ingrédients : 2 grandes courgettes 1, 2 oignon (violet) 400 g de viande de bœuf hachée 50 g de fromage râpé (Emmental) 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide sel poivre un filet d huile d olive Préparation : 1. Lavez les courgettes. Coupezles en deux dans le sens de la longueur, évidez délicatementchaque moitié des courgettes à l aide d un couteau ou d une petite cuillère en conservant la chair à part. 2. Faites chauffer un peu d huile d olive dans une poêle et faites revenir l oignon émincé et la chair des courgettes coupée finement. 3. Ajoutez la viande hachée, salez, poivrez et faites revenir le tout en le mélangeant à l aide d une spatule. 4. Retirez du feu et ajoutez la crème fraîche liquide, mélangez le tout. 5. Déposez les demiscourgettes sur une plaque de cuisson, garnisse
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