Sajtos perechez, ez egy nagyon jó recept

Nagyon ajánlom, nagyon finom, elronthatatlan. Kell egy kiszúró hozzá. Tészta 350 gr. finomliszt 125 gr. vaj, az eredeti recept margarinos 153 gr. tejföl, azért óvatosan adagoljuk. 25 gr. tej + 20 gr. szalalkáli, ezt felfuttat 1 tojás 100 gr. sajt, trappista 10 gr. só, kell bele, de a recept nem írta Összeállít a tésztát és 11, 5 óra hűtő 1 cm. vastagra nyújt Szaggat 1 db. kisebb tojást sóztam és lekentem vele a pereceket Reszelt sajttal megszórtam Süt Légkeverés 180 fok, előmelegített sütő 9 percig sült nálam Jó étvágyat hozzá ha elkészítenétek