Culture FLE Comment faire des croissants (recette facile)

Visionnez la vidéo et répondez aux questions. 1. Combien dingrédients entrent dans la composition des croissants 4 7 9 12 2. Comment appelleton un beurre sec Un beurre de fourrage. Un beurre de séchage. Un beurre de tourage. Un beurre de trempage. 3. Questce quune détrempe Une base pour confectionner les croissants. Une pâte que lon a trempée dans le lait. Une pâte que lon a fait sécher. Une pâte ratée. 4. Comment appelleton laction détaler la pâte et de la plier en trois Un tour simple. Un tour double. Un tour triple. Un quadruple tour. 5. En quelle forme doiton tailler les croissants avant de les rouler En carré. En rectangle. En triangle. En cercle.