Şehirden kaçanlar: Plazadan tarlaya, Modern ve doğaya saygılı tarım
Şehirden kaçanlar serisinin bu bölümünde, İzmir Torbalı da bir dağ köyünde organik tarım yapan Seçil ve Alper Alkan çifti var. Bugünlerde 20 dönümlük araziyi kapsayan tarım serüvenleri, İstanbul da 60 metrekarelik bir hobi bahçesinde başlamış. Şehirden kaçmak için emekliliği beklemeyen bu çift, genç yaşlarında mühendisliği bırakarak İstanbul dan ayrılmış. Amaçları, bir mutfağın bütün sebze ihtiyacını karşılamak. Bir de teknolojiden kopmadan doğaya saygılı bir hayat yaşamak. Köpekleri Astro ise domuzlara, sansarlara ve çakallara karşı en büyük güvenceleri. Suyu kuyudan, elektriği güneş panellerinden alıyorlar. Yaz kış üretiyorlar, satıyorlar.
|
|