Zucca e pancetta affumicata. Plumcake salato allo yogurt greco. Ricetta facile

Ricette siciliane e non solo. Benvenuti nella mia cucina. Un plumcake salato, da servire come antipasto, accompagnato da salumi e formaggi o come piatto unico, unito a qualche salsa. Per il ripieno, ho utilizzato della pancetta affumicata e zucca di stagione, ma ci si può sbizzarrire con qualsiasi altro ingrediente salato a proprio gusto, come per esempio, la salsiccia al posto della pancetta o della porchetta. Plumcake salato allo yogurt greco