Женатая каша. Рецепт
Готовить проще, чем плов и гречку покупечески, а получается вкуснее. Ингредиенты Крупа рисовая 1 стакан; Крупа гречневая 1 стакан; Курочка (любая часть тушки) 500 600 грамм; Луковица 1 штука (среднего размера); Морковка 1 штука; Маслице сливочное 50 грамм, но кашу маслом, как известно, не испортишь; Чеснок пара зубчиков; Розмарин (по желанию) 1 веточка; Бульон (можно кипяченую воду) 1 литр (4 стакана); Соль, перчик, специи на свое усмотрение.
|
|