Kamille

Landwirt Simon Kistler baut auf seinen Feldern rund um Sulzemoos Kamille für die Pharmaindustrie an. Gewonnen wird daraus durch Destillation Kamillenöl. Zwischen Ernte und Verarbeitung zählt jede Minute, damit vom Wirkstoff Azulen nichts verloren geht und das Öl arzneimitteltauglich ist. Autorin: Kirsten Zesewitz Unser Land im Internet: Weitere Videos aus Unser Land gibt es auch in der BR Mediathek: