ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Как готовлю Маставу гостям КАК СВАРИТЬ РИС

мясо (баранина) 300гр курдючный жир 50 гр 50 мл лук чеснок 4 зубчика картофель 2 томатная паста 1 ст. л морковь 1 сладкий перец специи черный перец, зира, соль по вкусу рис 500 гр сливочное масло 50 гр meat (lamb) 300g fat tail fat 50 gr vegetable oil 50 ml onion 1 pc. garlic 4 cloves potatoes 2 pcs. tomato paste 1 tbsp carrots 1 pc. sweet pepper 2 pcs. spices black pepper, cumin, salt to taste rice 500 gr butter 50 gr et (kuzu) 300g yağlı kuyruk yağı 50 gr bitkisel yağ 50 ml soğan 1 adet. sarımsak 4 diş patates 2 adet. domates salçası 1 yemek kaşığı havuç 1 adet. tatlı biber 2 adet. baharatlar karabiber, kimyon, tuz tatmak pirinç 500 gr tereyağı 50 gr go sht (qo zichoq) 300g yog quyruq yog i 50 gr o simlik yog i 50 ml piyoz 1 dona. sarimsoq 4 ta chinnigullar kartoshka 2 dona. tomat pastasi 1 osh qoshiq sabzi 1 dona. shirin qalampir 2 dona. ziravorlar qora qalampir, zira, t