Шоколадка HAPPY BITHDAY с сублимированной КЛУБНИКОЙ и тыквенными СЕМЕЧКАМИ

Такую шоколадку легко сделать, если у формы есть выпуклые части в виде букв, квадратов, треугольников. Начинка просвечивает благодаря неполному выстукиванию шоколада при заливке формы. Это очень интересно и необычно, попробуйте В видео было использовано Поликарбонатная форма Implast (упаковка этой же фирмы) Шоколад молочный французский Alunga 41 Клубника сублимированная кусочки Семечки тыквенные Пирометр Кондитерский мешок Силиконовая лопатка Жидкость для протирания форм Пластиковая тара Instagram Tik Tok Яндекс Дзен