Niente carne Ricetta incredibilmente gustosa e facile con le melanzane Nutriente ed economica

Niente carne Ricetta incredibilmente gustosa e facile con le melanzane Nutriente ed economica Ciao a tutti Oggi vi presento una deliziosa e facile ricetta da tutti i giorni Ceci con melanzane e peperoni in padella è un piatto unico totalmente vegetale, perfetto per pranzo o cena Bastano pochi semplici ingredienti per preparare un pasto molto gustoso ed economico. Chiunque lo può fare Quando avete poco tempo per cucinare, questa ricetta è ideale Un piatto sano, delizioso e facilissimo da preparare Provate questa sfiziosa e veloce ricetta di ceci con le melanzane e peperoni in padella e sono sicuro che vi piacerà Ingredienti: 1 melanzana 1 cipolla 2 spicchi d aglio 5 peperoni piccoli o 1 grande 1 porro (facoltativo) 1 pomodoro 450 g di ceci 150 ml di passata di pomodoro Prezzemolo Sale, pepe, paprika, peperoncino Olio d oliva , ricetteperfette , melanzane