SFORMATO DI PENNE ALLA SICILIANA
ecco a voi lo sformato di penne alla siciliana con ragù, una pasta al forno squisita, il primo piatto della domenica ingredienti per 6 persone: 600 g di penne olio evo q. b. 100 g di soffritto 400 g di macinato di carne 200 g di macinato di salsiccia mezzo bicchiere di vino bianco pepe q. b. 2 dadi totali noce moscata q. b. 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 100 g di piselli 1litro e mezzo d acqua 100 g di burro 1 bustina di zafferano 400 g di scamorza bianca 500 ml di besciamella grana grattugiato q. b. here is the Sicilian penne flan with ragù, an exquisite baked pasta, the first course of Sunday ingredients for 6 people: 600 g of penne extra virgin olive oil 100 g of sautéed 400 g of minced meat 200 g of minced sausage half a glass of white wine pepper as needed. 2 total dice nutmeg to taste 2 tablespoons of tomato paste 100 g of peas 1 liter and a half of water 100 g of butter
|
|