Fermentierworkshop in der Sielmann Stiftung Duderstadt

Brit Werner ist Dozentin an der Sielmann Stiftung in Duderstadt und wir haben mir ihr einen FermentierWorkshop gemacht. Sie kennt sich (nicht nur) auf diesem Gebiet gut auf und zeigt genau, wie es geht Brit ist aber primär aktiv im Verein zur Förderung naturgemäßer Lebensweise, Traditioneller Handwerkstechniken und der historischen Bürgergärten in Duderstadt und bringt dort unter anderem Kindern bei, wie man von der Ernte bis zur Zubereitung mit Obst und Gemüse umgeht. Hier geht es zur Website: ht