Cosciotti di pollo al forno Da provare

COSCIOTTI DI POLLO IMPANATI AL FORNO CON PEPERONI by CuciniAMO con chicca Ingredienti 800gCosciotti di pollo 2uova q. b. farina 300gpeperoni 2cucchiaiolio extravergine doliva 1cucchiaioparmigiano(per limpanatura) q. b. pangrattato (per limpanatura) Come si fa il pollo impanato Iniziate infarinando la carne, dopodiché in un altro piatto versate il pangrattato, il parmigiano e un pizzico di sale. Di seguitosbattete le uovain un piatto con un pizzicodi sale, aiutandovi con una forchetta. Quindi passate la carne nella farina, fatto ciò, passatela nelluovoe in fine nel pangrattato aromatizzato e tenete da parte. A questo punto, tagliate i peperoni a listarelle. Mettete la carne in una teglia ricoperta di carta forno, dopodiché sistemate vicino ai cosciotti di pollo i peperoni, di seguito condite con un pizzico di sale e olio. Cuocete in forno preriscaldato a 180C per 4045 minuti. Sfornate e servite caldi Conservazione I cosciotti di pollo impanati al forno con peperoni si possono