Pão Vegano, Surpreendente . Com Biomassa de Banana Verde
A busca por nova receitas é constante, e aqui vc encontra em nosso canal. Este pão vegano, sem farinha de trigo, sem leite, sem óleo, com biomassa de Banana verde vai te surpreender. Confira Ingredientes : 125 g de farinha de arroz 40 g de amido de milho 45 g de povilho doce (Fécula de mandioca) 30 g de açúcar demerara 4 g de sal 3 g de goma xantana. 3 g de curcuma opcional pra dar uma cor rs. 1 sachê de fermento biológico seco. 110 g de Biomassa (consistência creme ) 1 colher das de sopa de linhaça, usei a dourada. ( cobrir com água e deixar de molho por 1h, para fazer nosso emulsificante natural) Segue instruções no vídeo. 220 g de água ( talvez não precise usar toda, segue o vídeo para ver o ponto da massa). Sugestão para acompanhamento desse pão maravilhoso faça a receita de patê de azeitonas com a biomassa e vai ser Felizzz, bb rs.
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