Medovik, Marlenka Kuchen Rezept, Russischer Honigkuchen Medovnik, Medovník Medena, МЕДОВНИК

Brandneu: Unser Shop ist nun endlich online mit über 100 Produkten Hallo ihr Lieben, soooo lange steht die leckere Medovik, Medovnik Honigtorte schon auf meiner Liste die dünnen Teigschichten werden Schicht für Schicht mit einer leckeren Karamellcreme bestrichen. Die saure Sahne in der Creme gibt den perfekten Ausgleich Ein Geschmackserlebnis, das ich euch sehr an s Herz lege Für den Teig: 3 Eier 265 g Honig, zB. Waldblütenhonig Prise Salz 280 g Mehl 1 EL Natron (optional 1 Packung Backpulver) 1 EL Essig Für das Zuckerwasser: 80 g Zucker 100 ml Wasser Für die Creme: 800 g saure Sahne (optional Schmand, Creme Fraiche) 250 g gezuckerte karamellisierte Kondensmilch (Dulce de Lece) Alternativ zur Dulce de Lece könnt ihr 200 g gezuckerte Kondensmilch nehmen. Oder die Dose gezuckerte Kondensmilch in ein