Fainá, Felicitas Pizarro

Tan fácil, tan rica, sin gluten para tener siempre a mano. Muy versatil para picadas, como acompañamiento o plato principal. Un clásico argentino que una vez que lo aprendas a hacer no vas a poder parar de prepararlo Ingredientes 100 gr. Harina de garbanzos 300 ml. Agua Sal 3 cdas. Aceite de Oliva Burrata Rúcula Alcauciles Sal Pimienta Aceite de oliva Cocinera: Felicitas Pizarro CámaraEdición: Delfina Schoch