P02. Cannelloni Ripieni di Carne

Stamattina mi sono svegliata con la voglia di pasta al forno Così mi sono alzata dal letto come una molla, ho fatto la mia colazione (immancabile) e mi sono messa d impegno a preparare e stendere la pasta fresca all uovo. E questo è il risultato faccio vedere la sfoglia di pasta appena preparata. Adesso ho 2 scelte: preparare i cannelloni oppure le lasagne al forno. Io quasi quasi li preparo entrambi: oggi però andiamo per gradi. Vediamo insieme come si preparano i cannelloni al forno ripieni di carne, nella versione più leggera possibile.