ВАРИМ ПИВО ЧЕШСКИЙ СВЕТЛЫЙ ЛАГЕР CZECH PALE LAGER
Очень вкусный лагер Я В Я В INSTAGRAM Группа в ВК Помощь каналу Карта Сбербанк 5336 6901 3458 0424 РЕЦЕПТ СОЛОД: ПИЛСНЕР 5, 4КГ ШАТО КАРА БЛОНД 0, 32КГ ПШЕНИЧНЫЙ СОЛОД 0, 3КГ ХМЕЛЬ: Magnum 14гр за 70 мин SAAZ 20 гр за 30 мин Magnum 12гр за 10 мин SAAZ 30гр за 0 мин ВОДА: ЗАТОРНАЯ 24 Л. ПРОМЫВОЧНАЯ 15 Л. ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ: БЕЛКОВАЯ 52С 10 мин Мальтозная пауза (настой): 63С 40 мин. Декстриновая пауза (настой): 72С 30 мин. Мэш аут 5 мин. КИПЯЧЕНИЕ 70 МИН ДРОЖЖИ: Mangrove Jack s Bohemia Lager M84 , домашнеепиво, пивоварение, крафтовоепиво
|
|