Праздничная закуска, торт из кабачков
Кабачки 45шт Пучок зелени 1 Яйца 3 шт Мука 5 ст ложек Соль по вкусу Перец по вкусу Начинка : Помидоры 5 шт Майонез 5 ст ложек Чеснок 4 зубчика Зелень для красоты Растительное масло для жарки 100г Приготовление: Кабачки натираем на крупной тёрке, солим и даём пустить сок на 15 минут. Отжимаем кабачки от сока в другую миску, солим перчим. Добавляем рубленый укроп и яйца, перешиваем.
|
|