Beurre de poires facile et rapide Une des meilleures tartinades

Je vous ai proposé il y a quelques temps le beurre de pommes façon canadienne. Mais il est aussi possible de faire un beurre de poires délicieux et rapide à faire L avantage de celuici c est qu on peut l utiliser dans des plats salés ou sucrés. Je l aime beaucoup sur une tartine de pain grillé avec un peu de gorgonzola par j aime aussi en mettre dans ma crème pâtissière pour surprendre. Le gingembre apporte une note fraîche importante. Bonne dégustation Ingrédients : 4 poires 1 cuillère à soupe de sirop d érable Jus d 1, 2 citron 1 morceau de gingembre 100 g de beurre 1 J aime l association de la poire et du gingembre mais vous pouvez remplacer le gingembre par de la cardamome. 2 Le sirop d érable n est pas obligatoire c est juste une petite touche que j aime ajouter. Some time ago, I offere